agrement certitrace halal 786

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CertiTRACE Halal

votre label de qualité Halal

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Contrôle Traçabilité

L'agrément CertiTRACE Halal 786©


Dans un souci de transparence toujours plus grand vis à vis de vos clients musulmans, vous avez la possibilité de demander l'agrément CertiTRACE Halal 786©. Ainsi, vos produits seront reconnus 100 % Halal et vous pourrez fidéliser votre clientèle.

Pour ce faire, il est donc nécessaire de vous soumettre à certaines règles. Vous devrez, pour cela, vous engager à :

  • Respecter à la lettre les règles de notre norme Halal privée 786© en acceptant l'audit de l'organisme de Certification Halal 786© sur vos procédés d'abattage, de fabrication et de transformation afin de les mettre aux normes des différentes écoles de jurisprudence islamique.

  • Accepter de recevoir une formation portant notamment sur le Halal, l'hygiène alimentaire et la sécurité des aliments (quitte à devenir, vous-même, si vous le désirez « Sacrificateur agréé »), car des mesures spéciales sont à respecter afin d'éviter toute contamination croisée des produits.

Si toutes ces conditions sont respectées, vous pourrez bénéficier de notre logiciel de traçabilité ProgiTRACE© qui génère le système CertiTRACE Halal©.

Celui-ci vous permettra de créer, en temps réel, une interface de partage d'information entre l'organisme de contrôle, vos fournisseurs, vos clients et vous-même.

Alors seulement, vous serez en mesure de recevoir l'agrément CertiTRACE Halal 786© par l'apposition, sur tous vos produits, du Label du même nom.

Ce Label de qualité sera la gageure que chaque rite islamique a bien été respecté et ce, quelle que soit la jurisprudence suivie.